- Anasayfa
- •
- Gıdalar
Gıdalar
Teknoloji
Bilim insanları uyardı: Her gün kullandığınız bu yiyecekler kanser riski taşıyor!
Yeni araştırma, soya fasulyesi yağı, ördek eti ve kanola yağı dahil olmak üzere günlük beslenmemizde yer alan birtakım besinlerde kansere neden olan PAH kimyasallarının gizlendiğini ortaya çıkardı. Bilhassa yüksek ısıda pişirme usulleri, tehlikeyi katlıyor.