Yeni bir araştırma, bitter çikolatadaki teobromin isimli bileşiğin kanda yüksek düzeyde bulunmasının, insanların biyolojik yaşını kronolojik yaşına nazaran düşürdüğünü ortaya çıkardı. Telomer uzunluğu üzerinden incelenen bu tesir, günlük beslenmemizdeki besinlerin uzun yaşama katkısını gösteriyor.