- Anasayfa
- •
- Sütü
Sütü
Teknoloji
Gerçek süt değil ancak birebir süt: Laboratuvarda üretilen “UnReal Milk” tartışma çıkarttı
İnek kullanmadan, biyoreaktörlerde göğüslü hücre kültürlerinden üretilen süt, 2026’da ABD marketlerine girmeye hazırlanıyor. Şirket, eseri “GRAS” etiketiyle satacak. Çevreci avantajlarına karşın, tüketiciler ve çiftçiler, bu yeni laboratuvar eserine sert reaksiyon gösteriyor.
