- Anasayfa
- •
- Tereyağı
Tereyağı
Teknoloji
130 yıllık sır, bir konutun bodrumundan çıktı
Danimarka’da bir bodrumda tesadüfen keşfedilen iki şişe, 1890’lardan kalma canlı bakterilerle dolu çıktı. Kopenhag Üniversitesi’nden araştırmacıların incelediği bu eşsiz buluntu, devrin tereyağı üretiminde kullanılan lezzet sırlarını ortaya çıkarttı.