Kent efsanelerini unutturan gerçek tehlike su yollarının altından geliyor. Doğu Asya’dan dünyaya yayılan Çin mitten yengeçleri, hem ırmak yataklarını çökertiyor hem de dev tesislerin altyapısını tıkıyor. Üstelik bu istilacılarla baş etmenin tek yolu mutfaktan geçiyor olabilir.